ねぎチーすき焼き風

ねぎを2cm程度に切る。

フライパンでねぎを焦げ目がつくまで焼き、いったん皿に取りだす。

そのフライパンにみりん・酒をいれ、ひと煮立ちさせアルコールをとばす。

スマートチーズを６個に切る。

皿に４を盛り付け、熱いうちにチーズをのせ、上から残った汁をかける。