じ～～っくり。。味しみしみ、焼き豚★
Description
パーティーで出したら即完売★ヽ|・∀・|丿
漬けて焼くだけ！本当コレだけ！
簡単だからこそ、じっくり時間をかけて❤
漬けて焼くだけ！本当コレだけ！
簡単だからこそ、じっくり時間をかけて❤
ぽぽたんこぶ
材料
（４～６人）
500～800g
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TOP画像は肩ロース・手順工程は首肉使用 （脂が少ないお肉がオススメ）
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レシピID：1334051 漬け込みダレ
(下記参照)
◆醤油
大さじ３
◆オイスターソース
大さじ３
◆砂糖
大さじ４
にんにく・生姜
各１片ずつ（パウダーは、小さじ半）
作り方
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1
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【前日の準備】
肉の塊を３、４等分に切って、よ～くタレがしみ込む様に‥フォークで刺す
( ﾟ∀ﾟ)o彡プスプス
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2
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【前日の準備】
漬け込みダレの◆を合わせ
↓
ビニール袋に全部入れて冷蔵庫へ。
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3
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２２０度のオーブンで４０～５０分焼く
↓
途中ひっくり返し、タレをかける
（焦げる様ならアルミホイルを被せる）
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4
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串を刺して、透明な肉汁が出れば【完成】
でも！ちょっと待って★
残ったタレは捨てないで～ヾ(o´Д｀)ﾉ
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5
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【煮たまごを作る】
タレに半熟卵を入れ冷蔵庫へ！
※沸騰している鍋に卵を6分(冬7分)茹で、冷水につければ半熟卵に♪
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6
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半日～１日で【完成】
※焼いた後のタレなので肉の脂が白くなるけど肉汁の旨味もプラス★
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7
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じっくり待てる時は、
焼いたお肉もタレに漬けて冷蔵庫に！
味が更にしみ、お肉もシットリで旨ウマ！
(・∀・)オススメ★
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8
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お肉を温める時は、
レンジ×です（･ε･)
そのまま袋を入れて、【湯せん】で温めて下さい♪
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9
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この漬けダレは色んな料理に使えます♪
・鶏レバー焼き
・煮豚
・チキン焼き
詳細は‥
レシピID：1334051
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コツ・ポイント
時間があれば、是非！お肉＆半熟たまごを【もう１日漬け込んで】下さい！
味が、よ～～～くシミ込んで 本当美味しいですよ★
(・∀・)ｂ手間と時間はかかるけど、更にウマウマ！
味が、よ～～～くシミ込んで 本当美味しいですよ★
(・∀・)ｂ手間と時間はかかるけど、更にウマウマ！
このレシピの生い立ち
合わせるだけ★ 漬け込みダレ ★黄金比 レシピID :1334051を使ったレシピを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽぽたんこぶ
