即席・タンタンスープ
シブリン
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、キムチと練りゴマを入れる。
（中華ダシならイウコトなし。でも、美味しいキムチなら、十分いい味出します。）
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2
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酒、醤油、コショウで味を調節。好みで味噌を加えても可。
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3
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器に盛り付け、好みでゴマ油をたらして、頂きます。
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コツ・ポイント
面倒でなければ、お好みの野菜を炒めて加えると、風味アップ。麺、春雨、餃子、トックなどを加えれば、ボリューム満点。練りゴマの変わりにピーナッツバターもイケル。
このレシピの生い立ち
手作り水餃子用ののスープを、簡単に作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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