とろろん青じそドレ、DE豆腐ステーキ
作り方
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1
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☆を合わせて、ソースを作る
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2
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カットして、水切りしておいた豆腐に小麦粉をつけ、サラダ油をひいたフライパンで焦げ目が付くまで焼く。
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3
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器に、2の豆腐ステーキ、大根おろし、☆のソース、おろし生姜を盛りつける。
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コツ・ポイント
とろろ昆布と青じそドレッシングの割合は、お好みで。
このレシピの生い立ち
青じそドレッシング大好き、とろろ昆布大好き、なのでプラスしてみました、何にかけてもおいしいですよ、お勧めは、このままご飯にON,納豆にON