豚肉とインゲンのウマッな甘辛味噌炒め
作り方
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1
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豚肉に小麦粉を軽くまぶしもみ込む。(お肉がしっとりやわらかくなります)
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2
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インゲンを水洗いし端を切り落とし4等分にする。☆の調味料を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンを温め、サラダ油を投入し、インゲンと豚肉を炒める。
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4
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豚肉に八分ほど火が通ったら☆印の調味料を投入し、からめる。
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コツ・ポイント
豚バラでも美味☆その場合は小麦粉なしで!
このレシピの生い立ち
豚コマが安かったので、ご飯に合うおかずにと思いつきました。