ふりふり漬け物!
Description
今漬けてまんねん。おいしそうや。
材料
作り方
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1
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白菜を(芯の部分とかあれば)適当に刻み、蓋付きのタッパーに入れ、塩こんぶ、酢、めんつゆを入れて蓋をしてふりふり。
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2
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好みのタイミングで完成!今まだ15分だとけっこうシャキシャキです。
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コツ・ポイント
数回ふりふりしていたらだんだん半分くらいにカサが減りました。あっさり浅漬けでおいしいです。
このレシピの生い立ち
なんかあっさりしたものを食べたくなった思いつきです。