簡単安い たまごのフライ(お弁当にも♪)
Description
揚げ物なのに洗い物もお皿だけ!
知らなきゃ、損!
材料
(1個分)
作り方
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1
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お皿に薄くパン粉を敷く
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2
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卵を割り、塩コショウをする(卵は真ん中に落とさなくても大丈夫です)
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3
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上から薄っすらパン粉を振る
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4
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お皿を油に近づけ、空いた方の手でパン粉ごと、ずずずず~っと油の中へ投入(180度くらい。形は自然に丸くなります。)
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5
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色よく揚げてできあがり♪
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2011.8.2
話題入りしました♪
皆さんのおかげです
ありがとうございます!!
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H25.2.21ヤフートップページのスポットライトコーナーにて紹介されました!!
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大興奮!!!
このレシピが沢山の方のお役に立てるといいな。
97,566アクセス有難うございます!
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H25.10.16
26,024アクセス!
急に何故こんなに増えたのか不明…
でも感謝です!
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H25.10.20
つくれぽ100人達成
作って下さった皆さん感謝!!
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H25.11.7
「フライ」人気検索 1位
「節約」1位「簡単お弁当」1位「お弁当」2位
感謝です!
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形が丸くならない時は…
お皿の上で端に寄せながらある程度まとめ、手を熊手の様にして油に投入してみて下さい
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H25.11.11
「卵」人気検索10位
皆さんありがとう!!
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H26.9.20
クックパッドニュース「こんな食べ方がっ!まだ知られざる絶品卵メニューとは」に掲載されました!
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新星出版社さんの「クックパッドのおいしい 厳選!お弁当レシピ」に掲載して頂きました♪
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天国のおばあちゃん、良かったね!
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扶桑社さんの「殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気お弁当おかず 108」 に掲載して頂きました♪
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おばあちゃん!また載っちゃった!
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海外向け日本食サイト『Washoku.Guide』と、米国と英国向けの『グローバルレシピサイト』に掲載して頂きました♪
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2016.3クックパッドニュース『お財布に優しい』に掲載されました!
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「タニカゼ」さんコメント無しで掲載すみませんでした。
多少いびつな方がサクサクで私は好きです♪好みの揚げ具合見つけてね!
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コツ・ポイント
爆発するのでは?と恐れていらっしゃる方もいると思いますが、母曰く、「長年食べてるけど爆発したためしが無い」と。確かに爆発しませんのでご安心を…
ボリュームもあってなかなかお助けマンなメニューです。
このレシピの生い立ち
東京生まれのハイカラ祖母のレシピ。
「長年食べてきたけど、たまごのフライって安くて美味しいのに皆知らないんだよな」と母。
じゃあ、クックでこのチープで美味しいフライを皆に知ってもらえたらな、と思って。