＊バレンタイン＊ハートな目玉焼き♡
Burky
作り方
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1
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まずは白身と黄身を分けます。黄身はスプーンでくずしておいてください。
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2
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サラダ油を薄く塗ったフライパンで弱中火で白身を焼きます。
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3
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まな板の上でクッキー型などを使ってくり抜きます。
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4
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再びフライパンに移し、くり抜いたところにそろ～っと黄身を流しいれてお好みの焼き加減まで火を通せばできあがり。
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コツ・ポイント
工程4は黄身がハートからはみださないように、スプーンで少しずつ流し入れてください。
くり抜いた白身もいっしょに飾るとかわいいですよ♪
くり抜いた白身もいっしょに飾るとかわいいですよ♪
このレシピの生い立ち
楽しみなバレンタインに向けて卵遊び♪
