かぶと豚肉の炒め物
作り方
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1
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カブは薄く皮をむき8等分に切る。熱したフライパンに、ごま油を入れ、弱めの中火でカブを優しく炒める
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2
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カブが、かるく透き通ったら、豚肉を加えお塩、鶏がらスープで味付けする
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3
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豚肉に火が通ったら、カブの葉を加えさっと炒めて完成★
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コツ・ポイント
カブは炒めすぎない方が美味しい食感になります♪
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素(粉末)とお塩のみの味付けが大好きなのでかぶを使って作ってみたら、とても美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)