ＨＭヨーグルトでしっとりチョコパンケーキ
Description
ヨーグルトでしっとり♪チョコパンケーキ
ゆみゆみっち☆
材料
（４人分(21ｃｍ型)）
130ｇ
ココア粉末(今回は甘さ控えめココアにしました)
30ｇ
１個
１個
100ｇ
30ｇ
砂糖
30ｇ
作り方
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1
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ミックスとココア粉末と砂糖を混ぜたら
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2
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１の粉に卵と卵黄を入れ、ダマにならないようによく練りながら混ぜる
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3
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ヨーグルト、牛乳もダマにならないように少しずつ入れながらまぜていく
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4
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☆ダマにならないように気をつけてまぜられそうなら、材料を全部一気に入れてまぜても大丈夫です＾＾
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5
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オーブンを180度で10分予熱した後、10分焼く
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6
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竹串で生地を刺し、生地が付いてこなければ、できあがり♪
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コツ・ポイント
今回は素早く作りたかったので、材料を一気に入れてよくまぜまぜしながら作りました。ヨーグルトの酸味は感じられず、しっとりしたパンケーキに仕上がりました☆ちなみに混ぜたものをフライパンで焼いても大丈夫そうです♪生クリームも添えて食べました＾＾
このレシピの生い立ち
簡単しっとりチョコケーキが食べたくて作りました♪チョコを入れないプレーン味も美味しそうですね♪
ゆみゆみっち☆
