バレンタインに❤フォンダンショコラ
Description
３月８日話題入り・バンホーテン賞頂きました❤ボウル1つで超簡単♪スプーンを入れるとあつあつのチョコがとろけます♪
翔taboo
材料
（小さいココット２～３個分）
１枚（５８～６０g）
１個
大さじ４杯
砂糖（省いてもＯＫ）
小さじ１杯
大さじ１杯
バター（マーガリン可）
大さじ４杯（４０g程）
ラム酒（洋酒・省いてもOK）
小さじ２分の１杯
作り方
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1
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チョコレートとバターを熱耐容器に入れ、レンジで約1分（溶けるまで）チン♪して、泡だて器で練ります。
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2
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そこに小麦粉・ココアを入れ、更に練ります。ダマダマしていて、少し扱いにくい手順ですが、ここさえおさえれば大丈夫♪
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3
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ここで溶いた卵・砂糖を投入！最初は全然ですが、ぐるぐる混ぜていると、写真のようになります。このあとラム酒も入れます。
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4
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これは３が硬くなってしまい、容器に流し込めず、レンジで10秒くらい加熱したところ。なめらかになりますが、加熱しすぎ注意！
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5
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容器に流し入れます。結構膨らむ生地で、このくらいがベストでしょう・・・。
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6
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１９０℃のオーブンで約８～１０分分焼きます。途中で膨らみ、表面がサクっとしてきたら取り出してＯＫです。焼きすぎ注意です！
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7
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ハフハフ食べます♡・・・*冷めるとケーキのようになってそれも美味しいですが、レンジで温めるととろ～りが戻るそう。
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8
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焼きすぎると普通のチョコレートケーキのようになりますが、これもまた美味！
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9
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３月８日話題入りしました♪作って下さったみなさんに感謝です。
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10
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片岡物産さんから「バンホーテン賞」頂きました＾＾
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コツ・ポイント
☆１～５の手順はチョコが固まってしまうので手早く。
☆万が一の場合・・・。硬くなってしまった場合は手順４で温めますが、加熱しすぎると
もう出来上がっている生地のため、ケーキのように固まってしまいます。１０秒ずつ温めましょう。
☆万が一の場合・・・。硬くなってしまった場合は手順４で温めますが、加熱しすぎると
もう出来上がっている生地のため、ケーキのように固まってしまいます。１０秒ずつ温めましょう。
このレシピの生い立ち
お母さんがいつも作っていたのを自分流にアレンジ。
もっと難しいものかと思っていましたが、焼くまで約５～１０分と、とても簡単にできました＾＾ｖ
もっと難しいものかと思っていましたが、焼くまで約５～１０分と、とても簡単にできました＾＾ｖ
翔taboo
