ココナッツ風味の 塩あんトースト
Description
塩あんトーストにココナッツの風味をプラスしました。おやつにどうぞ
ミッキーアン
材料
（1枚分）
１枚
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塩あんペースト
塩分を含まない油脂（今日はグレープシードオイル）
小さじ1/2目安
大さじ２前後
生クリーム or ヨーグルト
お好みで少々
天然塩（結晶の大きなものがおすすめ）
ごく少量
適量
作り方
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1
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小さな器に粒あんペーストの材料を入れてスプーンでよく混ぜる。生クリームの量はお好みで。入れなくてもいいです。
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2
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パンを半分に切り、１を塗りつけてココナッツパウダーと塩ごく少量をふる。
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3
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オーブントースターでお好みの状態までトーストして出来上がりです。
ココナッツが焦げないように注意して下さい。
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4
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※パンに無塩バター等を塗ってあんを乗せ、ココナッツパウダー・塩を乗せてトーストするだけでもいいですよ。
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コツ・ポイント
油脂はオリーブオイル、ごま油、サラダ油、食塩不使用のバターなどを使ってください。塩は入れすぎないように注意してください。塩は結晶の大きなものが食感も楽しめるのでおススメです。
このレシピの生い立ち
塩あんトーストに大好きなココナッツも乗せてみました。
ミッキーアン
