縮みほうれん草のホットサラダ
える・ｘ・うさ
作り方
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1
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エリンギ・ベーコンを切ります。
くるみを大きめに砕きます。
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2
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熱湯でサッと縮みほうれん草を茹で水にあげます。
水気を絞ったら５cm位に切ります。
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3
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エリンギ・ベーコン・くるみをフライパンで炒めます。
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4
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ほうれん草に炒めたものを乗せ、ごまダレをかけて完成。
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コツ・ポイント
ごまダレは、金のごまダレ（焙煎ナッツ）がよく合いました(*^^)v
このレシピの生い立ち
はじめて食べた《縮みほうれん草》の美味しさにびっくり☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
