☆逆!?抹茶生チョコ。☆の画像

Description

『抹茶チョコ』ではなく、ビターチョコの真ん中に『抹茶のカステラ』が入った、口溶けの良い〜♪生チョコです。

材料

20cc
バニラエッセンス
2滴
はちみつ
大さじ2
カステラ
適量

作り方

  1. 1

    生クリームと牛乳を鍋に入れ、火にかけ沸騰させる。沸騰したら、焦げないようにはちみつ、バニラエッセンスを加え混ぜる。

  2. 2

    チョコレートを湯煎にかけ、クリーミーになった所で①を流し込む。

  3. 3

    写真

    型の大きさに合わせて、カステラを切っておく。

  4. 4

    写真

    ②のチョコレートを型に1/3程入れ、その真ん中にカステラと乗せ、上からまたチョコレートを流し込む。

  5. 5

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    型に入れ終れたら、冷蔵庫で2時間程冷やす。固まったものに、ココアパウダーを振りかけたら出来上がり〜!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂き物のカステラを、生チョコと合わせてみちゃいました♪
抹茶味のカステラが中に入っているので『逆!?抹茶生チョコ』
口溶けにカステラのアクセントがついて、最高〜です!!
レシピID : 1343908 公開日 : 11/01/29 更新日 : 11/01/30

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