トックでだんご♪
ユかリん
作り方
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1
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トックを茹でて、やわらかくなったら引き上げる。あたたかいままでも、水にさらして冷やしても、お好みで。
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2
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みたらしのたれや、きなこと砂糖であべかわ風、黒ゴマと砂糖をからめても美味しいです。
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3
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あんこやずんだあんなどを絡めるのも、美味しくておすすめです。
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コツ・ポイント
最近、スーパーでも普通に見かけるようになったトックですが、韓国料理の材料としてだけではなく、これからは簡単なおやつの材料としても使ってみてはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
スープにトックを入れて食べていた時、食感がおだんごに似ていることに気付いて、茹でてみたらしのタレをかけて食べてみたら、これが大正解っ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ユかリん
