簡単★さっぱり★梅しそご飯
くまのブーフ
作り方
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1
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青じそは好みの大きさ(今回は2センチ位)に手でちぎり、梅ぼしも種を取って軽くつぶす。
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2
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ご飯に1を混ぜて、ごまをふったら完成♪とっても簡単です。
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コツ・ポイント
今回はたまたま雑穀ご飯にしましたが、白米の方がしそと梅干しの色が綺麗に出るかも。お好みでどうぞ。
梅ぼしはちょっと少なめなので、梅干しが好きな方や、夏は増やしてもいいと思います。
梅ぼしはちょっと少なめなので、梅干しが好きな方や、夏は増やしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
梅ぼしとしそがあったので、ご飯にのせてみたら、意外と好評でした。
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(3人)
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くまのブーフ
