G・O・B・C・P♪フォカッチャ
Description
ジェノバソース・オリーブ、ベーコン、粉チーズ・ブラックペッパーを乗せたフォカッチャです☆勝手に命名してすみません><
材料
(6個分)
作り方
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1
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ID:1058963を参考に、3~6まで作ってください☆
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2
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2次発酵の終わった生地に、ソースのオイルが少なめなら少しだけ分量外のオリーブオイルを垂らしジェノバソースをもっさり乗せる
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3
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3等分位にきったオリーブ(種ありの時は種を取って切ったもの)と、角切りにしたベーコンを乗せる。チーズも好きなだけ振る。
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4
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あらびき黒胡椒も振ったら、240℃に温めておいたオーブンで14~15分焼く(家の電気オーブンだとこれ位ですが目安です)
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コツ・ポイント
今回ローズマリーオイルが切れてしまい、オリーブオイルで作っています。ローズマリーオイルでも作れます☆
このレシピの生い立ち
美味しいジェノバソースがあったので、フォカッチャに乗せてみました☆