ショコラマドレーヌ♬
Description
とっても濃厚でリッチなマドレーヌ♡
チョコ好きさんにすごくオススメ(∧∧*)
たくさん焼けるのでバレンタインにも♬
チョコ好きさんにすごくオススメ(∧∧*)
たくさん焼けるのでバレンタインにも♬
材料
(小さめのカップ12~14個分)
作り方
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1
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ボウルに★を入れ、混ぜ合わせる。
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2
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溶き卵を加えて軽く混ぜ、ココアパウダーとはちみつを加えて混ぜる。
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3
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溶かしたバターを少しずつ加えて混ぜ合わせる。
(一度に加えるとダマができやすくなるので注意!)
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4
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細かく刻んだチョコレートを加えて混ぜ合わせる。
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5
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チョコレートが完全に溶けるまで混ぜる。溶けにくい場合は湯せんにかける。
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6
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冷蔵庫で一時間休ませる。こうすると生地が落ち着きます。
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7
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型に生地を流して、150度のオーブンで40分焼く。
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8
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焼き終わったらお好みで粉糖などをかけてください♪
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コツ・ポイント
★5のとき、チョコが少しくらいかたまりがあっても、それはそれでGoodですよ♡
★はちみつ→メープルシロップやケーキシロップでも十分おいしいです♪
★はちみつ→メープルシロップやケーキシロップでも十分おいしいです♪
このレシピの生い立ち
本を参考に、アレンジして作りました★
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