新和風パルスイート菓子「 落 雁 鴨 」
作り方
-
-
1
-
電子秤に大きなマグカップコップを容器にしてビニールの袋ごとのせて0gにして、粉2つをはかります。
-
-
-
2
-
ふくろで粉を振り混ぜたところに水を少量づつ入れながらまとめていってください。ねりあげるかんじになります。
-
-
-
3
-
どんな型でも良いですので、型に押し入れて、冷蔵庫にでも放置して乾燥させてください。あとは食べるだけです。
-
コツ・ポイント
こだわる方は米粉の味も選んで下さい
パルスイート使用最新レシピ集は
http://cookpad.com/diary/1713702
米粉使用最新レシピ集は
http://cookpad.com/diary/1663654
をごらん下さい。
パルスイート使用最新レシピ集は
http://cookpad.com/diary/1713702
米粉使用最新レシピ集は
http://cookpad.com/diary/1663654
をごらん下さい。
このレシピの生い立ち
砂糖菓子落雁をイメージしてカロリー管理の容易な新和風菓子を創作しました。
カロリー管理や重量的には米粉菓子ですが。味わいは砂糖菓子 いいえ、パルスイート菓子です。
落雁の型をお持ちの方であれば、まさにその形に成るので「落雁鴨」らくがんかも?
カロリー管理や重量的には米粉菓子ですが。味わいは砂糖菓子 いいえ、パルスイート菓子です。
落雁の型をお持ちの方であれば、まさにその形に成るので「落雁鴨」らくがんかも?