ココナツパイの画像

Description

アメリカ版「ういろう」といったところかな…。

材料 (4人分)

★タルト台
130g
サラダ油又はバター
60g
60cc
少々
★フィリング
パルスイート
20g
100cc
★飾り、バナナ、パインなど
適量

作り方

  1. 1

    タルト台の材料をポリ袋に入れて混ぜる。

  2. 2

    タルト型、パウンド型などに伸ばして敷く。210度15分ほど焼く。

  3. 3

    フィリングの材料を鍋に入れ、泡だて器で混ぜながら加熱する。

  4. 4

    ふつふつなってきたら火を止め、型に流し込み、冷やす。

コツ・ポイント

なし。簡単です。太ってもいい人は生クリームで飾ると豪華です。
砂糖で作る場合は60g~80gに置き換えます。

このレシピの生い立ち

ひんやりデザートが作りたかったから。
レシピID : 1346152 公開日 : 11/02/07 更新日 : 11/02/07

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