超簡単★手軽に温泉玉子(温泉卵)
ゆきium
作り方
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1
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鍋に、卵が完全に浸るくらいの湯を沸かす。
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2
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沸騰したら火を止め、卵を入れて12〜13分放置。
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3
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湯を捨て、卵を水に浸し3分放置。
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4
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器に卵を割り入れ、白だしをかけ、
出来上がり。
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コツ・ポイント
鍋の厚さや大きさにより若干出来上がりに違いがあるので、適当に調整してみて下さい。
一般的なよくある雪平鍋で作りました！
一般的なよくある雪平鍋で作りました！
このレシピの生い立ち
温泉玉子が食べたくて、色々試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
