納豆オムレツ 明太子ソースを添えて…
作り方
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1
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ボールに卵をとく。納豆にだしをいれよく混ぜ、卵に加えて空気を含めながら更に混ぜる。
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2
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明太子にマヨネーズを加えてまぜておく。
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3
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フライパンにマーガリンをなじませ、1をいれる。フライパンのふちから中にまぜるようにして形をととのえていく。
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4
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できたらお皿にもって2のソースを添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもの好きな納豆と卵で一品。
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ボールに卵をとく。納豆にだしをいれよく混ぜ、卵に加えて空気を含めながら更に混ぜる。
明太子にマヨネーズを加えてまぜておく。
フライパンにマーガリンをなじませ、1をいれる。フライパンのふちから中にまぜるようにして形をととのえていく。
できたらお皿にもって2のソースを添える。