簡単!!煮込まない華麗なカレー☆の画像

Description

目でも香りでも味でも楽しめる簡単炒めカレーです。

材料 (2)

150g
パプリカ(赤・黄) 各1/4個茄子
半個
半分
半分
☆カレー粉
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
ラー油
たらり

作り方

  1. 1

    野菜を1×1の角切りにする。きのこはバラす 。

  2. 2

    フライパンにゴマ油でひき肉、野菜類を入れ、野菜が柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    炒まったら☆を入れ、塩こしょうで味を整え、ラー油をたらりとかけたら完成!!

コツ・ポイント

めんどくさいときはミックスベジタブルを使っちゃってもOKです。

このレシピの生い立ち

こんなカレーがあったらいいなと思って♪
レシピID : 1347865 公開日 : 11/02/02 更新日 : 11/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート