ゴマが香る♪アスパラ炒め
Description
ごま油でチャッチャっと炒めるだけ♪
5分でできる中華味なアスパラ。
5分でできる中華味なアスパラ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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アスパラは根元の硬い所を切り落として四等分位に切っておく。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れアスパラを炒める。
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3
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ささっと炒めアスパラガスに少し火が通ってきたら火を弱めごま油以外の調味料■とねぎを投入
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4
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仕上げにゴマを散らして出来上がり♪
辛いのが好きな方はお好みでラー油をたらしてどーぞ。
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コツ・ポイント
フライパンは煙が出る位熱すると手早く仕上がります。
アスパラは火を通しすぎない方が美味♪
アスパラは火を通しすぎない方が美味♪
このレシピの生い立ち
アスパラ大好きだけど意外に余ってしまうのでいつもとは違う味付けにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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