しっとり。スウェーデンのパンケーキ
ぷりお
作り方
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1
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薄力粉は、ふるいにかけます。
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2
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ボウルに、バター以外の材料をあけ、混ぜる。
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3
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フライパンを熱し、バターをとかします。
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4
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バターが溶けたら、生地を流し、中火でささと焼きます。
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5
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裏面も焼いて。。。
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6
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焼きたてに、バター＆メイプルシロップや、写真のようにチーズとジャムなど、お好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スウェーデンに行った時に教えてもらいました。
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ぷりお
