えのき豚肉巻き&もやし
いちごぱぴこ
作り方
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1
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えのき、もやしを洗っておく。もやしの洗い方は、腹の上のポニョポニョさんレシピID :709627 を参考に♡
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2
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１２当分したえのきを豚肉で巻き巻き
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3
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フライパンに薄く油をひき、全部並べてフタをする。全体が焼けるよう時々箸で転がして焼く。
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4
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全体に焦げ目がついたら、★を入れ絡め炒める。ジュワ～って美味しそうな香り♫
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5
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2~3分くらい炒めて取りだす
※タレはフライパンに残したまま
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6
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洗ったもやしを入れ、残ったタレにからめながら火を通す。塩コショウして味を整える
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7
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お皿に６を移し、５を乗せて完成♡
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8
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H23.7.3話題入り❤
どうも有り難うございました^^
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コツ・ポイント
子供も食べられるように入れなかったのですが、お好みで一味、七味など入れても美味しいです♫
このレシピの生い立ち
豚肉がこれだけしかない～……えのき巻いてボリュームアップ♡タレももったいないのでもやしも絡めたら、結構満腹に（＾ｖ＾）
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いちごぱぴこ
