春雨豚骨ラーメン
作り方
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1
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春雨を茹でて置きます。顆粒豚骨スープを沸いた水に入れて味をみながら顆粒豚骨と塩を足して下さい。
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2
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野菜を、手早く炒め、沸けたスープに春雨と一緒に投入し、出来上がり。
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コツ・ポイント
ラー油や、ニンニクチップを入れると、うまおです☆
このレシピの生い立ち
春雨で、ラーメンにしたらカロリーおさえめで、美味しいかなって思ったので、作ってみました。
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春雨を茹でて置きます。顆粒豚骨スープを沸いた水に入れて味をみながら顆粒豚骨と塩を足して下さい。
野菜を、手早く炒め、沸けたスープに春雨と一緒に投入し、出来上がり。