基本のヘルシーパン生地でドーナツ
Description
基本のヘルシーパン生地を二次発酵抜きで揚げてみました。冷えてもチンすればふわふわ。冷凍もOK(゚∇^*)
材料
作り方
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1
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ID:1351570の手順で6まで終えたら、二次発酵をせずにドーナツ型に成形をして油で揚げる。
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2
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温かいうちに、デコレーションを。
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コツ・ポイント
二次発酵の時間が不要でパンよりも早くできる♪
なおかつ、生地がダレないので、揚げるのが簡単☆
冷凍しておいて、食べる時に軽く温めればパンドーナツ❤
なおかつ、生地がダレないので、揚げるのが簡単☆
冷凍しておいて、食べる時に軽く温めればパンドーナツ❤
このレシピの生い立ち
ドーナツ生地を作っても、揚げたては美味しいが、冷えるといまいち。なら、パン生地でドーナツを作ったらどうなるかなと思ってやってみたら、美味しかったので。