あっという間de美味しい★餃子きんちゃく
Description
意外やもちもち♪餃子のきんちゃくです。短時間で出来る美味しい料理です。
cecilmama
材料
（10個分）
作り方
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1
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油揚げを開いて、市販の餃子を詰めます。ミニサイズは2個･･という風に油揚げの大きさに合わせて餃子の数を変えて下さい。
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2
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爪楊枝で閉じて、鍋に並べていきます。全部入れたら、かぶる程度に水を入れます。火に掛けて沸騰させ5分程度煮ます。
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3
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醤油、ウェイパーを入れて3分ほど煮ます。切った水菜を上にかぶせるように入れて再び蓋をして3分ほど煮て出来上がりです。
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コツ・ポイント
工程2と3で水分量を見て、少なくなってきたようなら少し水を足して下さい。餃子から出る出汁とウェイパーで味はしっかりとしているので、ある程度の水を足しても薄くならないので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
あり合わせの思いがけない組み合わせで、餃子のきんちゃくを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cecilmama
