簡単、ほっ❤ 大根のホタテ缶煮の画像

Description

ほっとする、優しい味です。
材料が少なく作り方もシンプルなのに、食べる人には美味しい!とよく言われます。

材料 (2人分)

1/3本~1/2本
だし汁
200cc
大さじ3
醤油
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    大根を一口大に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れ、煮立ったら1.の大根とホタテの水煮缶を汁ごと入れる。

  3. 3

    酒も入れ、大根が軟らかくなるまでコトコト煮る。

  4. 4

    大根が透明になったら、醤油で味をととのえて完成。

    お好みでさっと茹でた大根の葉を散らすと、彩りも綺麗です。

コツ・ポイント

薄味がお好きな方は、醤油を入れなくても十分美味しいです。
ホタテの水煮缶の他に、あさりの水煮缶を使っても美味しく出来ますよ。

このレシピの生い立ち

母の必殺スピードレシピ
レシピID : 1353338 公開日 : 11/02/08 更新日 : 11/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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amicodate
あっさり美味しかったです!!出汁に少しとろみをつけてみました!
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ぽかぽか島
ホッとする優しいお味でいくらでも食べられ、子供にも大好評でした!

大根がいい色で美味しそう〜!つくれぽ有難うございます。

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SILK0205
祖父母菜園の大根・母に貰ったホタテ缶♪家計助かります〜☆

レポ有難う。掲載が遅くなってしまいごめんなさい。美味しそう!

初れぽ
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ダ〜ごはん
母が送ってくれた帆立缶でこんな美味な煮物が(泣)アリガト〜♪

美味しそうに作ってくれて有難う!これからの季節にぴったり❤