魔法の☆うま辛だれ~韓国風~
Description
幅広い料理に使えるまさに『魔法』のたれです。
材料
(10人分)
作り方
コツ・ポイント
使用するカエンペッパーや粉唐辛子(一味唐辛子)によって辛味の度合いが違ってくるので、好みで調整してください。韓国産の中辛くらいが甘味もあってベストと思われます。シンプルな合せ調味料だからこそ、にんにくと生姜はチューブでなく本物を使いましょう
このレシピの生い立ち
トモダチの韓国人に教わりました。このたれの魔法にかかって思わず付き合っちゃいました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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