レンジで簡単カスタードクリーム
作り方
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1
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あらかじめ振るっておいた小麦粉をグラニュー糖と混ぜる。
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2
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←に牛乳を4回に分けて綺麗に混ぜていく。そして、卵黄を入れて混ぜる。
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3
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混ぜ終えたら、ラップをかけて電子レンジで4~6分500wで暖めます。
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4
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←は固まり具合を見ながらしてください。スプーン等ですくって、逆三角(▽)にとろんと落ちるのが目安です♪
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5
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多少固まっているので泡だて器で混ぜたり、振るいなどを使ってこしたりして滑らかにできたら完成です☆
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6
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バニラエッセンスを加えて香りを楽しむのもいいですよ♪
保存する時は、ぴったりラップを密着させて乾燥を防いでください(∀)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ズボラなので電子レンジに頼ってみたらうまくいきました★w