ホワイトマッシュルームのサラダの画像

Description

マッシュルーム、生で食べるの好きなんです♪

話題入りありがとう♪

材料

お好きなチーズ
適量
オリーブ油
適量
塩・胡椒
ひとふり

作り方

  1. 1

    お皿にスライスしたチーズをひきます。
    チーズはゴーダーなど少し固めがオススメ。チーズ無しでも美味しいけど^^

  2. 2

    マッシュルームはスライスして1にのせオリーブ油をひとまわし、塩をパラパラ、こしょうひとふりでできあがり^^

  3. 3

    写真

    トマトのスライスの上にのせて食べるのもお気に入りです^^

コツ・ポイント

コツはないけどワインと一緒に^^時間たつと塩分でマッシュルームがしなっとなるので食べる直前にスライスして塩ふってね^^生き生きしたマッシュルームをほおばって下さい♪

このレシピの生い立ち

オーストラリアで毎日マッシュルームのサラダ食べてました^^フレッシュで美味しいの♪
サラダにスライスするのが定番ですがマッシュルームオンリーだけもまた美味しい^^
レシピID : 1354687 公開日 : 11/02/09 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (28人)
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Yokchina
夏はさっぱり美味しいですね♡モッツァレッラとパルミジャーノで。
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Cuisine!
ゴーダチーズとホワイトマッシュルームとっても良い組み合わせでした♡次はブルーチーズで作ってみます!
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PokoLoco
刻んだパルミジャーノレッジャーノで。マッシュルーム生で食べてもおいしい〜
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ふうちゃん☆彡
なにこれ笑おいし〜い(^ ^)♪♪簡単で最高のおつまみ!

ありがとうございます^^つくれぽ感謝です!