茄子の揚げ浸し（中華風）
街角にぃにぃ
作り方
-
-
1
-
茄子を縦に８等分に切る。
-
-
-
2
-
大き目のボールに●を全て合わせてタレを作っておく。
-
-
-
3
-
茄子をさっと揚げて、クッキングペーパーなどで油をきる。
-
-
-
4
-
２のタレに全体が浸るようにいれて放置。（味が染み込むように
！）
-
-
-
5
-
茄子が冷めたらたっぷりの白ゴマを混ぜて完成！冷蔵庫で冷やしてから食べてくださいね♪
-
コツ・ポイント
味が染み込んだほうが美味しいです！
冷やしてから食べてください♪
冷やしてから食べてください♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれます。
家族全員大好きなのでたくさん作ってもすぐなくなっちゃいます；
家族全員大好きなのでたくさん作ってもすぐなくなっちゃいます；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
