焼さけあらほぐしの手まりおにぎり♪
Description
手まり寿司のすし飯の代わりに、焼さけあらほぐしを混ぜたご飯で、手まり寿司風なおにぎりにしました♪
材料
(2人分)
300g
ニッスイ「焼きさけあさほぐし」
適量
A.生ハム
1~2枚
A. 春菊(キュウリ・バジルなどでOK)
葉の部分を適量
A.黒コショウ
少々
B. ツナ缶
適量
B.コーン缶
適量
C. 明太子
適量
C. マヨネーズ(ハーフタイプ)
適量
C.ドライパセリ
少々
作り方
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1
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ご飯に焼きさけあさほぐしを加えて混ぜます。ご飯を6等分(1個50g)に分けて丸く握ります。写真は3個ですがこの倍です。
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2
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ご飯の上にAの食材を乗せます。Bは混ぜたものを乗せ、Cは明太子だけを乗せて3種類のおにぎりを2個ずつ作ります。
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3
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具が下になるように1個ずつラップにくるみます。ラップをキュっと絞り手まり状にまとめます。
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4
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お皿に移したら、Aの生ハムには黒コショウを振り、Cの明太子にはマヨネーズとドライパセリを振って完成。
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コツ・ポイント
上に乗せる具は好きなものを乗せて下さい。
このレシピの生い立ち
ニッスイ・「焼さけあらほぐし」を使ったモニターレシピです。