ココア風味のフレンチトースト
作り方
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1
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食パンを適当な大きさにカットします。
ここでは一枚を9等分にしました。
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2
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ココアまたはミロを牛乳で溶き、レンジでチンして完全に溶かします。そこにパルスイートも加えて溶かします。
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3
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卵をときほぐし、②をからめます。
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4
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フライパンにバターまたはマーガリンを溶かし、③を両面こんがりと焼きます。
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5
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器に盛ってできあがりです。
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コツ・ポイント
・溶き卵がもし余ってしまったら、焼くときにパンの上から卵を流して一緒に焼いてしまいましょう。
・ココアは甘みがあるので、最初砂糖を入れずに作ったら味が殆どしなかったので、パルスイートを加えてみました。ほんの少量で甘みが出るので便利です。
・ココアは甘みがあるので、最初砂糖を入れずに作ったら味が殆どしなかったので、パルスイートを加えてみました。ほんの少量で甘みが出るので便利です。
このレシピの生い立ち
息子用に、ちょっと風変わりなフレンチトーストを作ってみました。
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