アボカドのツナマヨディップ
作り方
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1
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①アボカドを半分に切る。
②種を取って、スプーンを使って中身をくり抜く。
くり抜いた後の皮は捨てずに残しておく。
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2
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アボカドをある程度細かくスプーンで潰してディップ状態にする。
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3
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ツナを入れてマヨネーズをかけて一緒に混ぜ合わせる。
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4
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1の工程で残しておいた皮をカップ代わりにして中に詰め込む。
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コツ・ポイント
2の工程でスプーンを使って潰す時のポイントなんですが、図のように器の壁面に押しつけるようするとスプーンでも簡単につぶせます。
そういうことを考えたら、くり抜いた後で細かく切っといた方がいいのかもしれませんね(^○^)
そういうことを考えたら、くり抜いた後で細かく切っといた方がいいのかもしれませんね(^○^)
このレシピの生い立ち
アボカドでちょっぴりおしゃれな一品を作ってみたかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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