ココアカスタードv(^∀^*) の画像

Description

チョコがなくたって、バンホーテンココアがあれば美味しいチョコ(ココア)カスタードが作れますよ。(^-^)v

材料

大さじ2
☆砂糖
70g
☆バンホーテンココア
大さじ2弱
Lサイズ2コ
300cc
バニラエッセンス
2~3滴

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに☆を入れよく混ぜたら、牛乳を加えていき、ダマにならないように混ぜ合わせたら、茶漉しで一度こす。

  2. 2

    ラップをせずにレンジで6~8分加熱する。その間、2~3度取り出しかき混ぜる。固まってきたらバニラエッセンスを混ぜる。

  3. 3

    アルミバットの中に流しこみ、ラップをかけ、冷ましたら出来上がりです。

  4. 4

    写真

    レシピID:1357090
    のエクレアに入れてみました。

コツ・ポイント

レンジ加熱の際、2~3度とりだして混ぜるのが均一になるコツ。
耐熱ボウルのままだとなかなか冷えないので、バットに流すか、氷水を利用してください。

このレシピの生い立ち

オーブンについてきたレシピブックをアレンジしてみました。
レシピID : 1357087 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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RIKOTORA
ココアパウダーで食物繊維とれちゃうし ヘルシーで美味しかった~♥

美味しかったってコメが最高に嬉しい!れぽ有難うございました!

初れぽ
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ゆきくらり
コルネに。美味しかったです(*^^*)

手作りコルネだなんて、すごいですね♪れぽ有難うございましたぁ