角切りりんご♪

角切りりんご♪
角切りしたりんごを細かくカットして、好みの甘味で煮るだけ♪トッピングしたり混ぜ込んだり、ポークソテーにも合うんですよ♡

材料

ふじ(型崩れのしないりんご)
適宜
メープルシロップ/アガヴェ/蜂蜜etc.
適宜

1

りんごを櫛形に切り、5ミリ~8ミリ程度のさいの目状にカットする。

2

ホーローやガラスの鍋に1を入れ、りんごの半量程度のお好みの甘味を入れて、フタをして煮る。

3

全体にシロップが染み渡ったら、レモン汁を入れる場合はここで入れ、火を止める。

4

写真

保存もホーローかガラス質の器で。冷蔵庫で保存。2週間までを目安として。作るとおいしい♡

コツ・ポイント

お菓子などに糖分を入れずにこれだけで充分おいしいです♡
ヨーグルトのトッピング、ゼリーに入れたり、ケーキに焼き込んだり、用途は広いです♪
豚肉との相性も良いので、ポークソテーのソースなどに加えてもいいですよ~

このレシピの生い立ち

煮たりんごが細かければ、用途も広がるかなと思って(*^-^*)
レシピID : 1357118 公開日 : 11/02/11 更新日 : 11/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/11/09

First tsukurepo mark
写真

実は…何度も作ってます^m^メープル+シナモン&ラム酒で☆美味❤

sacoママ

リピいただいてるなんて感激(*´◡`*)ラム酒おいしそう♪