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蒸鶏の塩ネギだれかけ

蒸鶏の塩ネギだれかけの画像

Description

さっぱりと食べれます！旦那は塩ねぎだれお気に入りになり、焼き肉にかけたり…おいしいですよ(＾０＾)ぜひお試しあれ！

材料 （２～３人分）

■ 〈蒸し鶏〉
鶏むね肉　または　ささみ
１枚
ねぎ〈青い部分〉
５～６cmくらい
しょうが
少々
酒
大さじ２
塩
小さじ半分
水
鶏が半分浸かるくらい
■ 〈塩ねぎたれ〉
白ネギ(白部分)
1本
ごま油
大さじ5
とりがらスープの素
小さじ１
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    蒸し鶏の材料をすべて鍋に入れ、15分くらい蒸す。（煮る感じ）

  2. 2

    写真

    その間に塩ねぎタレをまぜておく。

  3. 3

    きゅうりと蒸した鶏肉を切って盛り付け、塩ねぎたれをかけてできあがり！

コツ・ポイント

ネギたれを作っておくと便利です！
特に難しいコツはありません。ちゃちゃっとおつまみ作ってください（＾０＾）

このレシピの生い立ち

妹に連れてってもらったお店で食べた絶品の一品です。
思い出しながら舌の味をたどって作ってみました！
レシピID : 1357134 公開日 : 11/02/21 更新日 : 12/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年2月2日
写真
ひよこまめ52
鶏ハムを作ったので、葱だれを作らせて頂きました。 簡単なのに美味しい！ 今は葱が旬なので、たくさん作って常備しておきます。
#簡単 #旬の味 #お気に入り #常備
2013年1月13日
写真
ж桃ж
このたれ美味しいｯｯ♪ごちそうさまでした( ´∀｀)

つくれぽありがとう♡気に入ってもらえて嬉しいです！

2011年3月22日
初れぽ
写真
銀河の星屑
塩ネギだれが、かんたーんなのに、ウマーイ！(^^)

つくれぽありがとう！おいしそうですね～♪

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( )
ぽっけパンダ
蒸鶏の塩ネギだれかけ
by ぽっけパンダ