フライパンでカレイの煮付けが作れるよ。
Description
粗食本のレシピを参考にしたフライパンで作れる、カレイの煮付け。カンタンだけど本格的な仕上がりです。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
★の材料をフライパンに入れて煮立たせる。
-
-
-
2
-
煮立った1の中に、カレイを入れる。
-
-
-
3
-
落しブタをして10分煮る。火は、煮立った汁がカレイにかぶるぐらいの強さにしておく。
-
-
-
4
-
器にもりつけてできあがり。生姜も美味しいよ!
-
コツ・ポイント
3で火を弱めすぎないことぐらいかな?照り照りな煮魚がお好きじゃない場合は、みりんを減らして、かわりに砂糖を増やしてもOKです。つくれぽお待ちしております♪
このレシピの生い立ち
妊娠糖尿病の妻のために、夫がコックさんになって作ったよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)