義母レシピ♪①〜明太子マヨのっけ豆腐〜
Description
ヘルシーで立派なおかずの１品☆ヘルシー料理を好まない旦那もいっぱい食べてくれます♪さすが義母の味☆おためしあれ(^_-)
シャンゼリゼ
作り方
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1
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豆腐をしっかりと水切りします！
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2
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明太子の薄皮を破き中身を出します。
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3
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マヨネーズと５ミリ位に切ったスマートチーズをまぜまぜ☆
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4
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豆腐の上に３をまんべんなくのっけてオーブンのグラタンモードで焼き表面がカリッとしてきたらノリをのせて完成☆
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コツ・ポイント
木綿なら食べごたえがあり、絹ならトロトロ〜な感じにできます♪水切りをしないとオーブンで焼いたときに出てくるのでしっかりと！グラタンモードがなくてもテキトーに焼いちゃっても出来ます(笑)
このレシピの生い立ち
出産して間もなくは義母がお世話に来てくれていたのですが、その際に教わった料理です☆簡単で美味しいですよ〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
