チョコレートチーズケーキの画像

Description

チョコとチーズの鉄板な組み合わせ。
写真とり忘れましたが、奥のスクエア型がこちらです。生チョコのような切り方しました。

材料

☆バター
40g
30g
2個
■砂糖
80g

作り方

  1. 1

    ☆のチーズ、チョコ、バターを湯煎で溶かす

  2. 2

    1にココアをふるい入れる。

  3. 3

    ■卵と砂糖をハンドミキサーで少し角が立つくらいによく混ぜる。手でやると時間かかります。

  4. 4

    3と2を合わせて焼く。
    焼き過ぎに注意。粉が入ってないのでしっかり焼かなくても大丈夫。

コツ・ポイント

できあがったらココアパウダーをかけるのがお薦めです。

このレシピの生い立ち

チョコとチーズケーキ両方好きです。
レシピID : 1358851 公開日 : 11/02/13 更新日 : 11/03/09

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