濃厚なオレオレアチーズケーキ。
Description
初めての人でもびっくりするぐらい簡単o(^▽^)oわたしでも出来た～♫旦那さまのリクエスト、オレオで作ってみたよ☆
れいみん家ご飯。
材料
（2〜3人分）
200g
生乳ヨーグルト
200g(←を水切りします)
レモン果汁(うちは瓶のを)
大さじ1
100ml
ゼラチン＋お水
5g(個包装1つ分)＋大さじ1
砂糖
大さじ1(かなり控えめです)
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☆クッキー地
9枚(1パック分です)
バター
40g
作り方
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1
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コーヒーフィルターでヨーグルト水切り中☆作り出す1時間前ぐらいにやっちゃいます！
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2
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密閉袋にオレオを入れて粉々にめん棒などで砕きます！そこにバターを入れてさらに叩いたり、袋の外から手で捏ね捏ね。
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3
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丸い型のある方はそれに。自宅用で食べるなら、タッパーなどにオレオを敷き詰めます！ラップいらず！
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4
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クリームチーズをレンジで形が残る程度にチン♫そして砂糖→ヨーグルト→生クリーム…よく混ぜて～からのレモン果汁！大事！
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5
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しっかり混ぜるその間に、ゼラチンをレンジで20秒チン♫少し分量内(10ml位)生クリーム入れてチンでもいいです(^^)
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6
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よく混ざったら型に入れて、冷蔵庫で2時間位冷やします(｡-_-｡)さぁ召し上がれ♫
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7
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レシピID1720250にアレンジ載せてます(^^)
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コツ・ポイント
見た目よりも味で勝負！型がなくても作りたい人の味方です( ´ ▽ ` )ﾉオレオが甘いのでお砂糖控えめ。レモン果汁を入れた途端ダマが出来やすいので、順番は守りましょ☆ヨーグルトの水切りにお塩をパラリ。野菜と同じ感覚、早いです！
このレシピの生い立ち
初めて作ったレアチーズケーキが大成功して、わたしだったらこうするな♫を形にしたくて( ´ ▽ ` )ﾉ
れいみん家ご飯。
