紅茶ゼリーの煮リンゴのせ
作り方
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1
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紅茶ティーバッグにお湯を注ぎ、紅茶液をつくる。
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2
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熱いうちに粉ゼラチンをふり入れて、よく混ぜ溶かす。
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3
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あら熱を取った後、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める(約1時間)。
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4
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リンゴは薄いイチョウ切りにして、パルスイート・レモン汁をふりかけレンジ(600w)で40秒ほど加熱し煮リンゴをつくる。
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5
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固まったゼリーに煮リンゴをたっぷりのせれば完成☆
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コツ・ポイント
紅茶ゼリー自体には甘みを加えていないので、煮リンゴで甘みの調整を。
このレシピの生い立ち
紅茶の味を引き立たせるすっきり味のゼリーが食べたくて。パルスイートを使えばカロリーを気にせずいくらでも食べられちゃいます☆