ウインナと芽キャベツのスープ
作り方
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1
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サラダ油を熱して串切りにした玉ねぎを炒める。
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2
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適当な大きさに切ったウインナーもいためて、8等分したコカブ、芽キャベツも加えてだし汁を入れてコトコト。
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3
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仕上げにナンプラーで味付けする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
芽キャベツを購入したのでスープにしてみました
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サラダ油を熱して串切りにした玉ねぎを炒める。
適当な大きさに切ったウインナーもいためて、8等分したコカブ、芽キャベツも加えてだし汁を入れてコトコト。
仕上げにナンプラーで味付けする。