アスパラの鮭マヨ焼き
青空レモン
作り方
-
-
1
-
ちょうど大さじ１ほど残っていたニッスイの焼さけあらほぐしを使用。●を混ぜ合わす。
-
-
-
2
-
玉ねぎは薄めに切り、アスパラは下の皮が気になるなら剥き取り食べやすい大きさにななめ切り。
-
-
-
3
-
グラタン皿などのトースターOKなお皿に玉葱→アスパラ→鮭＋マヨ→（粉チーズ）を乗せてトースターで焼色が付くまで焼く。
-
-
-
4
-
【３】で玉葱だけ先に数秒レンジ加熱または軽く炒めておいてもよい。1番上にサケを散らして焼くと彩りがきれい。
-
コツ・ポイント
追記4/12★牛乳はお好みで。少し足すとよりマイルドに。アスパラは茹でていません。粉チーズは鮭マヨと混ぜるか【３】で乗せて焼いてもよい。
このレシピの生い立ち
モニター当選ありがとうございます＾＾残っていたアスパラと玉ねぎと鮭を乗せて焼いたら美味しそうだと思い作ってみました。
(
)
青空レモン
