春を目と口で感じよう 薔薇かまぼこ弁当
かまぼこママ
作り方
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1
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まず菜花を軽くゆで、花と葉っぱを使う、ごはんの上にのせる
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2
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菜花の葉っぱと花を交互におく
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3
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真ん中に渦きりにしたよもぎかまぼこを薔薇になるようにおく、真ん中をしんになるようにおき、できあがり
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コツ・ポイント
コツというか 地植えの 菜花の花のにがみと共にいただくこと！春を感じて作りましょう！つくしや、ふきのとうでも 春をかんじましょう
このレシピの生い立ち
春を体内に感じる苦味をきちんと時期に口にすることは大切なことです春を目と口と体で感じましょう
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かまぼこママ
