ひじきいり豆腐
Description
ひじきの煮物アレンジしちゃいました。
ono recipe
作り方
-
-
1
-
お豆腐はレンジで５分加熱。余分なお水がでたら、手でちぎって、油をひいたフライパンで炒める。
-
-
-
2
-
豆腐に油が回ったら、荒くみじん切りした、葱も入れて、火が通ったら、ひじきとお醤油をいれる。
-
-
-
3
-
混ざったら、卵を落として火を止めて、軽く、混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
ひじきに味がしっかりついているようでしたら、お醤油の量を調節してください。葱なくてもかまいません。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物に飽きたので、なにかアレンジできないかなぁと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
