ゴボウとこんにゃくのシンプル炒めの画像

Description

ゴボウとこんにゃく、調味料も2つで出来ちゃうお手軽韓国風料理です!

材料 (4)

1本
コチュジャン
小さじ1.5(好みで加減)
だし醤油
大さじ1
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ゴボウを斜め切りに、こんにゃくはまず横半分に切り、7ミリ厚さに切る。

  2. 2

    ごま油で、ゴボウとこんにゃくを良く炒め、コチュジャンと醤油で味付けして炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

ゴボウは酢水にもさらさずに、皮もむきません。

このレシピの生い立ち

韓国料理が好きで、家に残ってるもので手軽に作ってみました
レシピID : 1363813 公開日 : 11/02/17 更新日 : 11/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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iborine
乾燥ごぼうで 次回はなまごぼう?でチャレンジ ごちそうさま♡

私もよく乾燥の使います!便利ですよねっ

初れぽ
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piyokusa
あと一品…悩んでた私の最強レシピ☆

わ〜♪蓮根も入れて下さったのかな?美味しそう!